quinta-feira, 23 de outubro de 2014

Florianópolis ganha festival internacional de cinema na área de meio ambiente

Florianópolis ganha festival internacional de cinema na área de meio ambiente “Mude o seu Olhar. Descubra a Terra”. Com este slogan, está sendo realizada em Santa Catarina a primeira edição do Festival Internacional de Cinema Socioambiental – Planeta.Doc. Viabilizado pelo Governo do Estado de Santa Catarina por meio do Fundo Estadual de Incentivo à Cultura (Funcultural), e com o apoio da UFSC e UDESC, o projeto segue até o final de novembro com a proposta de unir cinema, educação e sustentabilidade. “Partimos da premissa de que a arte é uma das principais formas de sensibilizar a sociedade sobre as questões ambientais. Queremos discutir a sustentabilidade através do cinema, aliando a reflexão global à local”, destaca a idealizadora do projeto, produtora cultural e documentarista Mônica Linhares, jornalista formada pela UFSC. As ações iniciaram com o lançamento do concurso audiovisual Meu Mundo Mais Vivo, direcionado a estudantes de ensino fundamental, médio e universitário de Santa Catarina. O objetivo é fomentar a reflexão de crianças, adolescentes e jovens sobre a destruição da natureza e revelar ações que vêm contribuindo para a sua preservação. Os filmes devem ter até um minuto e podem ser gravados com qualquer dispositivo eletrônico. As inscrições estão abertas até o dia 21 de novembro e podem ser feitas na sessão Meu Mundo Mais Vivo do site do festival (www.planetadoc.com). Os vencedores receberão prêmios em dinheiro (R$ 5 mil cada categoria). O Planeta na Escola O projeto também promoverá até o final do ano a exibição de filmes socioambientais em instituições de ensino, possibilitando aos estudantes o acesso à problemática mundial do meio ambiente. Realizada em parceria com a Aequo Sustentabilidade, a ação disponibilizará gratuitamente aos professores filmes, documentários e animações que contribuam para a educação de crianças e jovens. Os filmes apresentados nas escolas discutirão questões como: radioatividade, emissões de carbono, efeito socioambiental do uso de armas, destinação do lixo, poluição da água, entre outros temas de relevância. Mostra aberta ao público Já a mostra ao grande público acontecerá de 14 a 21 de novembro em Florianópolis, com acesso gratuito em vários espaços públicos. Serão exibidos alguns dos mais importantes filmes socioambientais em nível internacional. Estão previstas também exposições fotográficas, peças teatrais, palestras e debates. Um dos destaques do Planeta.Doc será a participação do CineEco, um dos mais antigos festivais do gênero na Europa. A Mostra CineEco, Seia - Portugal terá 40 filmes exibidos na Capital Catarinense. O Planeta.Doc receberá também a Mostra do FICA Itinerante - Festival Internacional de Cinema Ambiental, que traz as produções vencedoras da edição 2014. O FICA é um dos mais antigos e consolidados festivais do gênero no país, realizado há 16 anos. O objetivo da organização é integrar ao projeto cineclubes e associações, a fim de democratizar e facilitar o acesso da população e ampliar o debate público sobre a sustentabilidade. Organizações interessadas em participar podem contatar a organização do festival pelo site: www.planetadoc.com

terça-feira, 21 de outubro de 2014

ALAMEDA QUALITY CENTER PROMOVE HARMONIZAÇÃO DE CERVEJAS PAULANER

Alameda Quality Center promove harmonização de cervejas Paulaner As cervejas premium estão conquistando cada dia mais espaço nos hábitos gastronômicos dos brasileiros, seja em restaurantes ou em festas domiciliares. No entanto, muitas pessoas desconhecem qual é a harmonização correta entre os diversos tipos cervejas e as variadas opções gastronômicas oferecidas. Pensando nisso, o Alameda Quality Center oferece no dia 22 de outubro (quarta-feira), a partir das 20 horas , uma deliciosa harmonização de cervejas Paulaner orientada por um profissional da área. Para desenvolver e apurar o paladar dos presentes, o empreendimento elaborou um cardápio de pratos e cervejas de diferentes aromas e sabores: Paulaner Original Münchner Hell acompanhada de carpaccio de carne, Paulaner Weissbier Kristallklar acompanhada de iscas de filé de frango grelhadas ao alecrim, Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb acompanhada de canapés de salmão defumado ao creme azedo e Paulaner Salvator acompanhada de iscas de contra filé grelhado ao chimichurri. Para a sobremesa será servida a Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel acompanhada de Mousse de chocolate, essa combinação é delicada e vem com uma experiência única. A noite de degustação e conhecimento terá a presença do sommelier Fernando Grungel, que atua na área há 12 anos, é formado pelo Centro Universitário SENAC e é considerado especialista em Wine & Spirits pela WSET de Londres. A harmonização é fruto de uma parceria com a importadora Casa Flora, que conta com um portfólio de vinhos e alimentos considerado um dos mais completos e conceituados do mercado enogastronômico. Os ingressos estão à venda no Alameda Quality Center por apenas R$ 54,90 e os lugares são limitados. Sobre a Paulaner: A Paulaner foi fundada no séc XVII, pelos monges de São Francisco de Paula, na cidade de Munique, uma das mais tradicionais regiões da Alemanha. Suas cervejas são produzidas segundo a Lei de Pureza Alemã, o Reinheitsgebot (criada em 1516), essa Lei permite somente o uso de 4 ingredientes: água, malte, lúpulo e levedura, todos esses ingredientes passam por um altíssimo controle de qualidade, por isso a Paulaner é considerada uma das melhores cervejas no mundo. É a principal cervejaria da Oktoberfest, a maior festa cervejeira mundial e patrocinadora oficial do time de futebol Bayern de Münich. SERVIÇO "Harmonização de cerveja no Alameda Quality Center" Quando: 22 de outubro (quarta-feira), às 20hs, no Beef Street Valor: R$ 54,90 por pessoa, incluso degustação de cervejas, petiscos e sobremesa do cardápio elaborado. 14 3321 5000 www.alamedaqualitycenter.com.br