Depois de
quatro anos de espera a Copa dos Sabores retorna ao Alameda Quality Center
repleta de novidades em seu cardápio e criando um clima de integração e
harmonia para que toda a família possa curtir os jogos do Brasil no Alameda,
através de um telão colocado na praça de alimentação do empreendimento.
A escalação
do cardápio da Copa dos Sabores já está definida e apresenta 32 irresistíveis
pratos. No time do Brasil, a deliciosa feijoada entra em campo,
acompanhada de bisteca e couve. Quando se
fala em boa comida, qualquer rivalidade com os hermanos é deixada de lado
quando oferecemos a Empanada, típico salgado argentino. Famosa pelos
queijos e chocolates, a Suíça também tem torcida organizada com o fondue de
queijo. Como já estamos com aquele
friozinho pedindo algo quente, teremos sopas pra lá de saborosas
representando a Rússia, Estados Unidos, Chile e Equador.
As entradas ficam a cargo das seleções do
Japão, com o guioza, feito em forma de pasteizinhos com recheio de carne
bovina, repolho e acelga, além das tapas da Espanha, feitas em fatias de
pães temperados e porção de bombons de lula.
As
tradições da Itália também entram em campo com o fettuccine ao pesto. O Chivito,
um dos sucessos da nossa última edição, volta representando o Uruguai. Outro
sanduíche que você deve experimentar é a arepa, da Colômbia, recheada
com carne desfiada e um tempero divino. Já o México traz o prato Los 3
amigos, um trio de delícias com taco recheado de carne, burrito e
quesadillas.
Sempre
temida pela Seleção Canarinho, a França tem um forte representante feito com o
pato, iguaria corriqueira na França, chamado de Confit de canard.
Outra forte candidata é a Alemanha, que traz o Eisbein, apreciado prato
alemão com joelho de porco.
Raposas do
deserto, como é conhecida a equipe da Argélia, tem como prato típico o Couscous
com frango. Com consistência similar ao couscous, a Costa do Marfim escala
o Attieke, feito de mandioca ralada cozida no vapor. Uma iguaria pra lá
de diferente é o prato da equipe de Gana, o Kelewele, que se trata de um
snack em forma de cubos feitos de banana da terra, crocantes e fritos na hora.
Camarões também usa a banana da terra como acompanhamento em um de seus pratos
principais, o Ndolé, refogado de couve com carne picada e vegetais,
assim como a Nigéria, com o Ewa Dodo, que, além da banana é servido no
prato o feijão fradinho e camarões, simples e saboroso.
Outro
camisa 10 do cardápio está com a Austrália, o Onbone Ribye, 500g de
carne em um prato farto e delicioso. Para uma comida mais tradicional, Portugal
chega com o Bacalhau a Gomes de Sá, ou o adorável Pollo con gallo
pinto, da Costa Rica, que nada mais é que o arroz e feijão típico do país,
servido com filé de frango grelhado. A Inglaterra mostra a versão deles de
escondidinho no Pure&pie.
O prato
cotidiano do Irã é o Abghust, com carne de cordeiro. A Coréia do Sul
traz todo o sabor picante no Dor sot bi bim bap, servido com diversas
iguarias típicas da região. Feito com berinjelas, tomates e carne moída ao
molho branco o moussaka da Grécia é irresistível.
A Bósnia,
estreante na Copa, entra em campo com todo gás apresentando o Cevapi,
sanduíche muito comum contendo kaftas de três tipos de carnes diferentes. Com
uma tortilla de trigo grossa recheada com feijões fritos, carne e queijo,
Honduras apresenta a sua baleada. A Croácia oferece sua bureca de
queijo, fina massa folhada com cremoso recheio de queijo.
Para os
apaixonados por doces, a Bélgica coloca em jogo seu magnífico Waffle,
servido quentinho com mel ou calda de frutas vermelhas. Brigando pela posição
de melhor doce, a Holanda traz a Torta Real Holandesa, com massa leve,
recheio de maçãs verdes e leve toque de canela.
Shows
acompanham a Copa de Sabores
O Beef
Street realiza diversos shows com entrada gratuita para proporcionar mais
alegria na Copa e aumentar a nossa torcida pelo hexa, confira a agenda, os
shows iniciam às 21hs e os lugares são limitados:
12 de junho - Rock Memory Love Ballads
13 de junho - Rock Memory
Clássicos do Rock
14 de junho - Ghizzi & Cia. Do Rock
17 de junho - Joe Roberts and Friends
18 de junho - Beatles 4ever
19 de junho - Beatles 4ever
21 de junho - Rita Lee Cover
23 de junho - Bee Gees One
28 de junho - Acústicos e calibrados