ALAMEDA QUALITY CENTER PROMOVE HARMONIZAÇÃO DE CERVEJAS PAULANER

Alameda Quality Center promove harmonização de cervejas Paulaner As cervejas premium estão conquistando cada dia mais espaço nos hábitos gastronômicos dos brasileiros, seja em restaurantes ou em festas domiciliares. No entanto, muitas pessoas desconhecem qual é a harmonização correta entre os diversos tipos cervejas e as variadas opções gastronômicas oferecidas. Pensando nisso, o Alameda Quality Center oferece no dia 22 de outubro (quarta-feira), a partir das 20 horas , uma deliciosa harmonização de cervejas Paulaner orientada por um profissional da área. Para desenvolver e apurar o paladar dos presentes, o empreendimento elaborou um cardápio de pratos e cervejas de diferentes aromas e sabores: Paulaner Original Münchner Hell acompanhada de carpaccio de carne, Paulaner Weissbier Kristallklar acompanhada de iscas de filé de frango grelhadas ao alecrim, Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb acompanhada de canapés de salmão defumado ao creme azedo e Paulaner Salvator acompanhada de iscas de contra filé grelhado ao chimichurri. Para a sobremesa será servida a Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel acompanhada de Mousse de chocolate, essa combinação é delicada e vem com uma experiência única. A noite de degustação e conhecimento terá a presença do sommelier Fernando Grungel, que atua na área há 12 anos, é formado pelo Centro Universitário SENAC e é considerado especialista em Wine & Spirits pela WSET de Londres. A harmonização é fruto de uma parceria com a importadora Casa Flora, que conta com um portfólio de vinhos e alimentos considerado um dos mais completos e conceituados do mercado enogastronômico. Os ingressos estão à venda no Alameda Quality Center por apenas R$ 54,90 e os lugares são limitados. Sobre a Paulaner: A Paulaner foi fundada no séc XVII, pelos monges de São Francisco de Paula, na cidade de Munique, uma das mais tradicionais regiões da Alemanha. Suas cervejas são produzidas segundo a Lei de Pureza Alemã, o Reinheitsgebot (criada em 1516), essa Lei permite somente o uso de 4 ingredientes: água, malte, lúpulo e levedura, todos esses ingredientes passam por um altíssimo controle de qualidade, por isso a Paulaner é considerada uma das melhores cervejas no mundo. É a principal cervejaria da Oktoberfest, a maior festa cervejeira mundial e patrocinadora oficial do time de futebol Bayern de Münich. SERVIÇO "Harmonização de cerveja no Alameda Quality Center" Quando: 22 de outubro (quarta-feira), às 20hs, no Beef Street Valor: R$ 54,90 por pessoa, incluso degustação de cervejas, petiscos e sobremesa do cardápio elaborado. 14 3321 5000 www.alamedaqualitycenter.com.br